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Enogastronomia

 

I VERI SAPORI DELLA CARNE PIEMONTESE
10 e 11 Novembre 2008

A Cuneo i "Sapori della carne”, salone nazionale è dedicato ai prodotti tipici e tradizionali a base di carne. Un’occasione unica sia per gli intenditori che per i curiosi di scoprire attraverso le degustazioni ,le specialità gastronomiche piemontesi, accuratamente preparate attenendosi alle ricette tradizionali. Il tutto seguito da un ricco programma di appuntamenti, corsi di cucina , convegni e visite a parchi e certose.

Sabato
Arrivo a Cuneo capitale della provincia .Visita della città che con i suoi famosi mercatini attrae molti turisti d’oltralpe. Degustazione di caffè in locale storico. Nel primo pomeriggio partecipazione all’evento. 
Un pomeriggio  all’insegna della buona tavola ,della cultura e delle tradizioni.Corso di cucina .tenuto da un grande nome della cucina italiana . Impartirà una vera e propria lezione su  particolari abbinamenti con la carne ,come il tartufo  che affonda le radici nel glorioso e “reale” passato della cucina piemontese. .
Cena a base di specialità tipiche piemontesi.

Domenica
Per i più curiosi  in materia, visita alla  mostra nazionale dei bovini di razza piemontese. Per altri ,Trasferimento nel parco naturale della Valle Pesio per la visita della sua certosa ,la cui fondazione risale al 1173. La valle Pesio non ci regala solo il fascino della certosa, ma un parco ed oasi naturali di indiscussa bellezza. Visita al museo alpino della fotografia e al borgo medioevale di Chiusa Pesio.

Quota di partecipazione per persona Euro 73,00

La quota compende:
aperitivo di benvenuto
1 pernottamento in  o hotel 3 stelle o struttura similare con colazione
degustazione di caffè in locale storico
partecipazione all’evento,corso di cucina
1 cena a base di prodotti tipici presso la fiera
entrata al museo della fotografia.

La quota non comprende:
I trasferimenti ,supplemento singola e tutto quanto non incluso alla voce “ La quota comprende”

Possibilità di prolungamento del  soggiorno
Quotazioni gruppi su richiesta 
Sconti 3° e 4 °letto e per famiglie

 

 
APPROFONDIMENTI
 
 
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